Φιλοσοφία

Η Kayak, η ελληνική εταιρεία premium παγωτών και γλυκών, για πάνω από τρεις δεκαετίες δραστηριοποιείται στην Ελλάδα και στο εξωτερικό και δημιουργεί γεύσεις που ξεχωρίζουν για την ποιότητα και την αυθεντικότητά τους, βασισμένες στις καλύτερες πρώτες ύλες.

Αλέθουμε τα δικά μας φιστίκια και ξηρούς καρπούς. Χρησιμοποιούμε πραγματικά sticks βανίλιας Μαδαγασκάρης, αληθινά φρούτα και premium σοκολάτες. Χρησιμοποιούμε 100% φρέσκο ελληνικό γάλα και κρέμα γάλακτος, πάντοτε με την μικρότερη διόγκωση 25-35%, για ένταση στην γεύση σε κάθε κουταλιά.

Η υπόσχεση που έδωσε ο ιδρυτής της εταιρίας, Γ. Σταυρίδης, ήταν να αλλάξει μια για πάντα την αντίληψη που είχε ο κόσμος για το παγωτό… και το κατάφερε!

Η πρωτοπορία, η καινοτομία και η ελληνικότητα είναι όλα αυτά τα χρόνια στην φιλοσοφία και κουλτούρα της Κayak που τολμάει να διαφέρει, μετατρέποντας το παγωτό σε τέχνη και μαγεία. Βλέποντας την ανταπόκριση του κόσμου, θελήσαμε να δώσουμε μια άλλη διάσταση στο παγωτό, συνεργαστήκαμε με τους καλύτερους chef, παίξαμε, πειραματιστήκαμε, δοκιμάσαμε ώστε να γίνει η απόλαυση του παγωτού μία γευστική εμπειρία γεμάτη έμπνευση.

Έτσι δημιουργήσαμε πρώτοι στην Ελλάδα παγωτό με αλκοόλ, βιολογικό παγωτό και γεύσεις βασισμένες στις τελευταίες τάσεις της γαστρονομίας και της παγκόσμιας αγοράς, έχοντας στο ενεργητικό μας πάνω από 100 γεύσεις παγωτού.

Η εταιρεία μας είναι πιστοποιημένη με συστήματα ποιότητας & ασφάλειας τροφίμων ISO 9001:2015, ISO 22000:2018 & FSSC 22000. Είμαστε πιστοποιημένοι επίσης σε βιολογικά παγωτά GR-BIO-03.

Χάρη στον σύγχρονο εξοπλισμό και την ευέλικτη διαδικασία παραγωγής, η Kayak είναι η μόνη εξειδικευμένη εταιρεία παγωτού στην ελληνική αγορά που παρέχει την δυνατότητα για παρασκευή customized γεύσεων. Γεύσεις για κάθε απαιτητικό ουρανίσκο.

Την Kayak εμπιστεύονται τα περισσότερα ξενοδοχεία 5 αστέρων και καλά εστιατόρια, ενώ πωλούνται τα προϊόντα της σε πάνω από 2.000 σημεία HORECA. Η εταιρία πλέον μετρά 15 Boutique Kayak στην Ελλάδα και 4 στο εξωτερικό, 17 βραβεία GREAT TASTE AWARDS και αμέτρητους λάτρεις των παγωτών Kayak σε όλη την Ελλάδα.