Ινδοκάρυδο
Για πολλούς το ινδοκάρυδο θεωρείται ξηρός καρπός. Η αλήθεια όμως είναι πως η εξωτική καρύδα παρότι το όνομά της παραπέμπει στους ξηρούς καρπούς (nuts - coconuts), είναι φρούτo!
Μάλιστα έχει τον χαρακτηρισμό «ο βασιλιάς των φρούτων» και κατατάσσεται στην κατηγορία των κερασιών, των δαμάσκηνων, των ροδάκινων, φρούτων δηλαδή που κρύβουν τον «καρπό» τους στον πυρήνα τους. Δεν θα μπορούσε λοιπόν με το λαχταριστό της άρωμα και την θεσπέσια γεύση της, να μην αποτελέσει μία μοναδική γεύση στοKayak. Απολαύστε την με όλες σας τις αισθήσεις!